良好農(nóng)業(yè)規(guī)范認(rèn)證實施規(guī)則
國家認(rèn)證認(rèn)可監(jiān)督管理委員會發(fā)布
目 次
1. 目的和范圍
2. 認(rèn)證機構(gòu)要求
3. 認(rèn)證人員要求
4. 認(rèn)證依據(jù)及相關(guān)文件
5. 認(rèn)證選項
6．認(rèn)證級別及要求
7．認(rèn)證范圍
8．認(rèn)證程序
9．認(rèn)證后管理
10．再認(rèn)證
11．認(rèn)證證書、認(rèn)證標(biāo)志的管理
12．認(rèn)證機構(gòu)的轉(zhuǎn)換
13．信息報告
14．認(rèn)證收費
附件:1.術(shù)語和定義
2.多場所的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營者和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營者組織的質(zhì)量管理體系要求
3.良好農(nóng)業(yè)規(guī)范注冊數(shù)據(jù)要求
4.內(nèi)部檢查/審核要求
5.符合性規(guī)范檢查表
1目的和范圍
1.1目的
為規(guī)范良好農(nóng)業(yè)規(guī)范認(rèn)證活動，根據(jù)《中華人民共和國認(rèn)證認(rèn)可條例》有關(guān)規(guī)定制定本規(guī)則。本規(guī)則規(guī)定了獲得和保持良好農(nóng)業(yè)規(guī)范認(rèn)證所應(yīng)遵守的程序和要求。
1.2范圍
本規(guī)則適用于作物種植、畜禽養(yǎng)殖、水產(chǎn)養(yǎng)殖和蜜蜂養(yǎng)殖的良好農(nóng)業(yè)規(guī)范認(rèn)證活動。良好農(nóng)業(yè)規(guī)范認(rèn)證產(chǎn)品目錄由國家認(rèn)證認(rèn)可監(jiān)督管理委員會（以下簡稱國家認(rèn)監(jiān)委）制定發(fā)布。
其他產(chǎn)品需要列入目錄的，應(yīng)當(dāng)由認(rèn)證機構(gòu)或其他組織依據(jù)良好農(nóng)業(yè)規(guī)范系列國家標(biāo)準(zhǔn)和國家認(rèn)監(jiān)委相關(guān)要求對該產(chǎn)品的適用性進行技術(shù)分析，經(jīng)國家認(rèn)監(jiān)委組織評估批準(zhǔn)后列入目錄并公布。
1.3國際合作
國家認(rèn)監(jiān)委按照有利于促進貿(mào)易和平等互利的原則組織開展良好農(nóng)業(yè)規(guī)范認(rèn)證國際合作。從事良好農(nóng)業(yè)規(guī)范國際互認(rèn)范圍的認(rèn)證活動，應(yīng)符合本規(guī)則和國家認(rèn)監(jiān)委對外簽署的國際合作協(xié)議或備忘錄的相關(guān)要求。
2認(rèn)證機構(gòu)要求
2.1從事良好農(nóng)業(yè)規(guī)范認(rèn)證活動的認(rèn)證機構(gòu)，應(yīng)當(dāng)具備《中華人民共和國認(rèn)證認(rèn)可條例》規(guī)定的條件和從事良好農(nóng)業(yè)規(guī)范認(rèn)證的技術(shù)能力，并獲得國家認(rèn)監(jiān)委的批準(zhǔn)。
2.2認(rèn)證機構(gòu)應(yīng)在獲得國家認(rèn)監(jiān)委批準(zhǔn)后的12個月內(nèi)，向國家認(rèn)監(jiān)委提交其實施良好農(nóng)業(yè)規(guī)范認(rèn)證活動符合本規(guī)則和GB/T 27065《產(chǎn)品、過程與服務(wù)認(rèn)證機構(gòu)要求》的證明文件。認(rèn)證機構(gòu)在未提交相關(guān)證明文件前，每個批準(zhǔn)認(rèn)證范圍頒發(fā)認(rèn)證證書數(shù)量不得超過5張。
2.3認(rèn)證機構(gòu)應(yīng)當(dāng)建立內(nèi)部制約、監(jiān)督和責(zé)任機制，使受理、培訓(xùn)（包括相關(guān)增值服務(wù)）、檢查和認(rèn)證決定等環(huán)節(jié)相互分開、相互制約和相互監(jiān)督。
2.4認(rèn)證機構(gòu)與認(rèn)證委托人簽訂的良好農(nóng)業(yè)規(guī)范認(rèn)證合同，應(yīng)明確認(rèn)證委托人與認(rèn)證機構(gòu)之間的法律責(zé)任和義務(wù)。
2.5認(rèn)證機構(gòu)應(yīng)制訂本機構(gòu)現(xiàn)場檢查表，并符合附件5的要求。檢查表內(nèi)容應(yīng)涵蓋良好農(nóng)業(yè)規(guī)范相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范的所有控制點和質(zhì)量管理體系的所有要求?，F(xiàn)場檢查時，對標(biāo)示為“全部適用”的條款，都應(yīng)進行檢查。
2.6認(rèn)證機構(gòu)不得將是否獲得認(rèn)證與參與認(rèn)證檢查的檢查員及其他人員的薪酬掛鉤。
3認(rèn)證人員要求
3.1認(rèn)證機構(gòu)從事認(rèn)證活動的人員應(yīng)當(dāng)具備必要的個人素質(zhì)；具有相關(guān)專業(yè)教育和工作經(jīng)歷；接受過良好農(nóng)業(yè)規(guī)范作物種植、畜禽養(yǎng)殖、水產(chǎn)養(yǎng)殖和蜜蜂養(yǎng)殖的生產(chǎn)、經(jīng)營、食品安全及認(rèn)證技術(shù)等方面的培訓(xùn)，具備相應(yīng)的知識和技能。
3.2良好農(nóng)業(yè)規(guī)范認(rèn)證檢查員應(yīng)取得國家認(rèn)監(jiān)委確定的認(rèn)證人員注冊機構(gòu)的注冊資質(zhì)。
3.3認(rèn)證機構(gòu)應(yīng)對本機構(gòu)的認(rèn)證檢查員的能力做出評價，以滿足實施相應(yīng)認(rèn)證范圍的良好農(nóng)業(yè)規(guī)范認(rèn)證活動的需要。
3.4認(rèn)證人員應(yīng)當(dāng)遵守從業(yè)相關(guān)的法律法規(guī)，對認(rèn)證活動、檢查/審核報告和認(rèn)證結(jié)論的真實性承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。
4認(rèn)證依據(jù)及相關(guān)文件
4.1 認(rèn)證依據(jù)
良好農(nóng)業(yè)規(guī)范系列國家標(biāo)準(zhǔn)，包括：
GB/T 20014.2 農(nóng)場基礎(chǔ)控制點與符合性規(guī)范
GB/T 20014.3 作物基礎(chǔ)控制點與符合性規(guī)范
GB/T 20014.4 大田作物控制點與符合性規(guī)范
GB/T 20014.5 水果和蔬菜控制點與符合性規(guī)范
GB/T 20014.6 畜禽基礎(chǔ)控制點與符合性規(guī)范
GB/T 20014.7 牛羊控制點與符合性規(guī)范
GB/T 20014.8 奶?？刂泣c與符合性規(guī)范
GB/T 20014.9 豬控制點與符合性規(guī)范
GB/T 20014.10 家禽控制點與符合性規(guī)范
GB/T 20014.12 茶葉控制點與符合性規(guī)范
GB/T 20014.13 水產(chǎn)養(yǎng)殖基礎(chǔ)控制點與符合性規(guī)范
GB/T 20014.14水產(chǎn)池塘養(yǎng)殖基礎(chǔ)控制點與符合性規(guī)范
GB/T 20014.15 水產(chǎn)工廠化養(yǎng)殖基礎(chǔ)控制點與符合性規(guī)范
GB/T 20014.16 水產(chǎn)網(wǎng)箱養(yǎng)殖基礎(chǔ)控制點與符合性規(guī)范
GB/T 20014.17 水產(chǎn)圍攔養(yǎng)殖基礎(chǔ)控制點與符合性規(guī)范
GB/T 20014.18 水產(chǎn)灘涂/吊養(yǎng)/底播養(yǎng)殖基礎(chǔ)控制點與符合性規(guī)范
GB/T 20014.25 花卉和觀賞植物控制點與符合性規(guī)范
GB/T 20014.26 煙葉控制點與符合性規(guī)范
GB/T 20014.27 蜜蜂控制點與符合性規(guī)范
4.2 認(rèn)證依據(jù)使用要求
4.2.1良好農(nóng)業(yè)規(guī)范系列國家標(biāo)準(zhǔn)分為農(nóng)場基礎(chǔ)標(biāo)準(zhǔn)（GB/T 20014.2農(nóng)場基礎(chǔ)控制點與符合性規(guī)范）、種類基礎(chǔ)標(biāo)準(zhǔn)（如GB/T 20014.3作物基礎(chǔ)控制點與符合性規(guī)范）和產(chǎn)品模塊標(biāo)準(zhǔn)（如《GB/T 20014.5水果和蔬菜控制點與符合性規(guī)范》）三類。在實施認(rèn)證時，應(yīng)將農(nóng)場基礎(chǔ)標(biāo)準(zhǔn)、種類基礎(chǔ)標(biāo)準(zhǔn)和（或）產(chǎn)品模塊標(biāo)準(zhǔn)結(jié)合使用（示例見圖1）。
4.2.2對某種產(chǎn)品的認(rèn)證，應(yīng)同時滿足農(nóng)場基礎(chǔ)標(biāo)準(zhǔn)及其對應(yīng)的種類基礎(chǔ)標(biāo)準(zhǔn)和（或）產(chǎn)品模塊標(biāo)準(zhǔn)的要求。例如，對豬的認(rèn)證應(yīng)當(dāng)依據(jù)農(nóng)場基礎(chǔ)、畜禽基礎(chǔ)、豬三個標(biāo)準(zhǔn)進行檢查；再如，對蜜蜂的認(rèn)證應(yīng)當(dāng)依據(jù)農(nóng)場基礎(chǔ)、蜜蜂兩個標(biāo)準(zhǔn)進行檢查。
圖1 良好農(nóng)業(yè)規(guī)范認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)使用示例
4.3 良好農(nóng)業(yè)規(guī)范系列國家標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)使用最新版本。
5認(rèn)證選項
認(rèn)證委托人應(yīng)根據(jù)自身法律主體的組成形式按農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營者或農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營者組織兩種選項申請認(rèn)證。
5.1選項1--農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營者認(rèn)證
通過認(rèn)證后農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營者為證書持有人。選項1分為以下幾種情況：
5.1.1單一場所
農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營者僅擁有一個生產(chǎn)區(qū)域。
5.1.2未實施質(zhì)量管理體系的多場所
農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營者擁有多個生產(chǎn)區(qū)域，且每個生產(chǎn)區(qū)域不作為獨立的法人實體運作，同時農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營者未按附件2要求建立并實施質(zhì)量管理體系。
5.1.3實施質(zhì)量管理體系的多場所
農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營者擁有多個生產(chǎn)區(qū)域，且每個生產(chǎn)區(qū)域不作為獨立的法人實體運作，同時農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營者已按附件2要求建立并實施質(zhì)量管理體系。
5.2選項2 - 農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營者組織認(rèn)證
由2個及以上的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營者通過合同關(guān)系形成的組織申請良好農(nóng)業(yè)規(guī)范認(rèn)證，同時農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營者組織已按附件2要求建立并實施質(zhì)量管理體系。
6認(rèn)證級別及要求
中國良好農(nóng)業(yè)規(guī)范認(rèn)證級別分一級認(rèn)證和二級認(rèn)證。認(rèn)證委托人應(yīng)根據(jù)自身生產(chǎn)實際情況與良好農(nóng)業(yè)規(guī)范國家標(biāo)準(zhǔn)的符合程度選擇相應(yīng)的認(rèn)證級別。
6.1一級認(rèn)證要求
6.1.1一級認(rèn)證應(yīng)符合所有適用的1級控制點的要求；應(yīng)至少符合所有適用的2級控制點總數(shù)95%的要求。
6.1.2 允許不符合的2級控制點百分比計算公式如下：
（2級控制點數(shù)量－不適用的2級控制點數(shù)量）×5%＝允許不符合的2級控制點數(shù)量
注：允許不符合的2級控制點的數(shù)量是計算的實際數(shù)值向下取整。
6.2二級認(rèn)證要求
6.2.1一級應(yīng)至少符合所有適用的1級控制點總數(shù)95%的要求，導(dǎo)致消費者、員工、動植物安全和環(huán)境嚴(yán)重危害的控制點必須符合要求。
6.2.2允許不符合的1級控制點百分比計算公式如下：
（1級控制點數(shù)量－不適用的1級控制點數(shù)量）×5%＝允許不符合的1級控制點數(shù)量
注：允許不符合的1級控制點的數(shù)量是計算的實際數(shù)值向下取整。
6.3適用的控制點
6.3.1適用的控制點由認(rèn)證范圍決定。認(rèn)證委托人應(yīng)確保各個獨立場所和產(chǎn)品都滿足認(rèn)證要求。因此，符合百分比的計算應(yīng)考慮適用于每個場所和產(chǎn)品的全部控制點。
6.3.2未實施質(zhì)量管理體系的多場所，在一個檢查表中計算整體運作的符合性水平。全部適用的共用控制點應(yīng)分別計入到每個生產(chǎn)場所。
6.3.3對于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營者組織或?qū)嵤┵|(zhì)量管理體系的多場所，應(yīng)對每個農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者或生產(chǎn)場所分別計算符合性水平(每個農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者或生產(chǎn)場所必須符合認(rèn)證要求)。全部適用的共用控制點應(yīng)分別計入到每個注冊成員或生產(chǎn)場所。
7認(rèn)證范圍
良好農(nóng)業(yè)規(guī)范認(rèn)證范圍包括產(chǎn)品范圍、場所范圍和生產(chǎn)范圍。
7.1產(chǎn)品范圍
良好農(nóng)業(yè)規(guī)范認(rèn)證產(chǎn)品范圍應(yīng)符合1.2要求。
7.2場所范圍
注冊產(chǎn)品的所有生產(chǎn)場所和處理場所。
7.3生產(chǎn)范圍
7.3.1生產(chǎn)范圍指按照良好農(nóng)業(yè)規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)管理的初級產(chǎn)品的生產(chǎn)過程，不包括野生動物的獵取及野生植物的采集。
7.3.2收獲與處理（適用于水果和蔬菜）
判定生產(chǎn)范圍中是否包括收獲及收獲后產(chǎn)品的處理應(yīng)依據(jù)以下原則：
（1）是否包括產(chǎn)品收獲
a）認(rèn)證委托人收獲時產(chǎn)品的所有權(quán)未發(fā)生變化，則標(biāo)準(zhǔn)中與收獲相關(guān)的所有控制點都應(yīng)檢查，認(rèn)證證書范圍應(yīng)包含收獲；
b）認(rèn)證委托人在收獲前產(chǎn)品的所有權(quán)已發(fā)生改變，且認(rèn)證委托人不負(fù)責(zé)收獲過程時，則標(biāo)準(zhǔn)中與收獲有關(guān)的控制點可不檢查，認(rèn)證證書范圍也不包含收獲。
c）認(rèn)證委托人不負(fù)責(zé)收獲時，應(yīng)與買方簽訂合同，以確保買方購買認(rèn)證的所有農(nóng)產(chǎn)品，并在收獲前取得產(chǎn)品的所有權(quán)。買方應(yīng)按標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定在安全間隔期后進行收獲，并同時負(fù)責(zé)收獲后產(chǎn)品處理。
d）認(rèn)證委托人申請認(rèn)證時尚未確定產(chǎn)品買方，則認(rèn)證委托人應(yīng)書面聲明一旦確定產(chǎn)品買方應(yīng)按7.3.2c)中的要求與其簽訂合同，同時應(yīng)告知其收獲安全間隔期。
（2）是否包括收獲后產(chǎn)品處理
a）認(rèn)證委托人無產(chǎn)品處理，則認(rèn)證申請時應(yīng)說明，且認(rèn)證證書中標(biāo)明不包括產(chǎn)品處理。
b）認(rèn)證委托人收獲后產(chǎn)品處理期間產(chǎn)品的所有權(quán)未發(fā)生變化，則認(rèn)證證書范圍應(yīng)包含產(chǎn)品處理。生產(chǎn)范圍不包括收獲時，也不應(yīng)包括產(chǎn)品處理。
c）在收獲期間，當(dāng)產(chǎn)品在田間進行最終包裝和處理時，《水果和蔬菜控制點與符合性規(guī)范》（GB/T 20014.5—2013）中4.5條款要求不適用；當(dāng)產(chǎn)品存在室內(nèi)儲存過程且仍屬于認(rèn)證委托人所有時，需符合《水果和蔬菜控制點與符合性規(guī)范》（GB/T 20014.5—2013）中4.5條款要求。
d）同一產(chǎn)品的認(rèn)證和非認(rèn)證產(chǎn)品在同一產(chǎn)品處理單元進行操作時，認(rèn)證委托人應(yīng)申請“平行生產(chǎn)和/或平行所有權(quán)”。
e）認(rèn)證委托人可將申請認(rèn)證的產(chǎn)品在其他的農(nóng)場內(nèi)進行產(chǎn)品處理，提供產(chǎn)品處理場所的農(nóng)場應(yīng)獲得良好農(nóng)業(yè)規(guī)范認(rèn)證且證書生產(chǎn)范圍應(yīng)包括產(chǎn)品處理，同時應(yīng)滿足：產(chǎn)品處理時所有權(quán)未發(fā)生改變、產(chǎn)品處理場所的產(chǎn)品能夠追溯和所有與產(chǎn)品處理有關(guān)的適用的二級控制點作為一級控制點進行檢查。在滿足前述條件基礎(chǔ)上，認(rèn)證機構(gòu)可自行對產(chǎn)品處理場所進行檢查，也可承認(rèn)其它認(rèn)證機構(gòu)的檢查結(jié)果。
7.3.3平行生產(chǎn)和平行所有權(quán)
（1）認(rèn)證委托人同時生產(chǎn)相同或難以區(qū)分的認(rèn)證或非認(rèn)證產(chǎn)品時，應(yīng)在申請和注冊時注明“平行生產(chǎn)”，認(rèn)證證書上也應(yīng)標(biāo)明；認(rèn)證委托人除生產(chǎn)認(rèn)證產(chǎn)品外，同時外購非認(rèn)證的同一產(chǎn)品時，應(yīng)在申請和注冊時注明“平行所有權(quán)”，認(rèn)證證書上也應(yīng)標(biāo)明。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營者組織中有成員存在上述情況的，則該組織也應(yīng)視同存在“平行生產(chǎn)/平行所有權(quán)”。
（2）同一生產(chǎn)管理單元內(nèi)不能存在平行生產(chǎn)，同一產(chǎn)品處理單元中可以存在平行所有權(quán)，也可存在平行生產(chǎn)。
（3）認(rèn)證委托人應(yīng)采取措施保證認(rèn)證產(chǎn)品與非認(rèn)證產(chǎn)品始終完全隔離，并建立涵蓋所有產(chǎn)品和具體生產(chǎn)管理單元（包括平行生產(chǎn)和平行所有權(quán)）的追溯體系，保證產(chǎn)品的可追溯性。
（4）農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營者組織中有部分成員未申請良好農(nóng)業(yè)規(guī)范認(rèn)證時，可不按平行生產(chǎn)進行認(rèn)
證。
8認(rèn)證程序
8.1認(rèn)證申請
8.1.1認(rèn)證委托人應(yīng)具備以下條件：
（1）能對生產(chǎn)過程和產(chǎn)品負(fù)法律責(zé)任，已取得國家公安機關(guān)頒發(fā)的居民身份證的自然人，或是在國家工商行政管理部門或有關(guān)機構(gòu)注冊登記的法人。
（2）已取得相關(guān)法規(guī)規(guī)定的行政許可（適用時）
（3）認(rèn)證委托人及其相關(guān)方生產(chǎn)、處理的產(chǎn)品符合相關(guān)法律法規(guī)、質(zhì)量安全衛(wèi)生技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)及規(guī)范的基本要求。（4）認(rèn)證委托人按照標(biāo)準(zhǔn)要求建立和實施了文件化的種植/養(yǎng)殖的操作規(guī)程或良好農(nóng)業(yè)規(guī)范管理體系（適用時），并在初次檢查前至少有3個月的完整記錄。
（5）申請認(rèn)證的產(chǎn)品應(yīng)在國家認(rèn)監(jiān)委公布的《良好農(nóng)業(yè)規(guī)范產(chǎn)品認(rèn)證目錄》內(nèi)。
（6）認(rèn)證委托人及其相關(guān)方在過去一年內(nèi)未出現(xiàn)產(chǎn)品質(zhì)量安全重大事故及濫用或冒用良好農(nóng)業(yè)規(guī)范認(rèn)證標(biāo)志宣傳的事件。
（7）認(rèn)證委托人及其相關(guān)方一年內(nèi)未被認(rèn)證機構(gòu)撤銷認(rèn)證證書。
8.1.2認(rèn)證委托人應(yīng)至少提交以下文件和資料：
（1）認(rèn)證委托人應(yīng)按照附件3要求向認(rèn)證機構(gòu)提交相關(guān)信息及證明文件。
（2）認(rèn)證委托人及其良好農(nóng)業(yè)規(guī)范生產(chǎn)、處理、儲藏的基本情況。
（3）認(rèn)證委托人良好農(nóng)業(yè)規(guī)范種植/養(yǎng)殖規(guī)范性文件或良好農(nóng)業(yè)規(guī)范管理體系文件（適用時）。
（4）認(rèn)證委托人的產(chǎn)品消費國家/地區(qū)名單及其殘留限量要求。
8.2認(rèn)證受理
8.2.1認(rèn)證機構(gòu)應(yīng)至少公開以下信息：
（1）認(rèn)證資質(zhì)的范圍及有效期，認(rèn)證基本程序和要求，認(rèn)證依據(jù)。
（2）認(rèn)證收費標(biāo)準(zhǔn)。
（3）認(rèn)證機構(gòu)和認(rèn)證委托人的權(quán)利與義務(wù)。
（4）認(rèn)證機構(gòu)處理申訴和爭議的程序。
（5）批準(zhǔn)、變更、暫停、恢復(fù)和撤銷認(rèn)證證書的規(guī)定與程序。
（6）對獲證組織正確使用中國良好農(nóng)業(yè)規(guī)范認(rèn)證標(biāo)志、認(rèn)證證書和認(rèn)證機構(gòu)標(biāo)識或名稱的要求，正確宣傳良好農(nóng)業(yè)規(guī)范認(rèn)證產(chǎn)品的要求。
8.2.2申請評審
對符合8.1.1要求的認(rèn)證委托人，認(rèn)證機構(gòu)應(yīng)根據(jù)良好農(nóng)業(yè)規(guī)范認(rèn)證依據(jù)、程序等要求，在14日內(nèi)對提交的申請文件和資料進行評審，做出是否受理的決定，并保存評審記錄，以確保：
（1）認(rèn)證要求規(guī)定明確，形成文件并得到理解；
（2）認(rèn)證機構(gòu)和認(rèn)證委托人之間在理解上的差異得到解決；
（3）對于申請的認(rèn)證范圍，認(rèn)證委托人的工作場所和任何特殊要求，認(rèn)證機構(gòu)均有能力開展認(rèn)證服務(wù)。
8.2.3評審結(jié)果處理
申請材料齊全、符合要求的，予以受理認(rèn)證申請；對不予受理的，應(yīng)當(dāng)書面通知認(rèn)證委托人，并說明理由。
8.3注冊
8.3.1認(rèn)證機構(gòu)決定受理認(rèn)證委托人的認(rèn)證申請，應(yīng)為其申請注冊號，并與認(rèn)證委托人簽訂認(rèn)證合同，認(rèn)證合同及續(xù)約的有效期最長為四年。認(rèn)證委托人應(yīng)以書面形式承諾履行認(rèn)證協(xié)議、遵守認(rèn)證要求和及時向認(rèn)證機構(gòu)通報變更的信息。
8.3.2注冊管理
（1）認(rèn)證機構(gòu)在“中國食品農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證信息系統(tǒng)”中申請注冊號。注冊號編碼規(guī)則為:認(rèn)證委托人所在地的地區(qū)代碼（6位）+年份（2位）+認(rèn)證委托人的流水號碼（5位）。
（2）注冊號是認(rèn)證委托人身份的唯一標(biāo)識，與其認(rèn)證狀態(tài)無關(guān)。認(rèn)證委托人未獲得注冊號前，認(rèn)證機構(gòu)不得對其實施檢查。
（3）所有申請認(rèn)證的生產(chǎn)場所或組織成員均應(yīng)在“中國食品農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證信息系統(tǒng)”中注冊并在認(rèn)證證書上注明。
（4）認(rèn)證委托人的同一產(chǎn)品只能選擇一個認(rèn)證選項，并在同一認(rèn)證機構(gòu)注冊，不同的產(chǎn)品可以分別選擇不同的認(rèn)證選項和在不同認(rèn)證機構(gòu)注冊，但認(rèn)證委托人位于不同國家的生產(chǎn)場所或組織成員應(yīng)分開注冊。
8.3.3注冊信息的公開及保密
（1）認(rèn)證委托人應(yīng)書面承諾，同意認(rèn)證機構(gòu)和認(rèn)證監(jiān)管部門使用注冊數(shù)據(jù)并公開以下數(shù)據(jù)：
a）注冊號。
b）良好農(nóng)業(yè)規(guī)范認(rèn)證證書信息。
c）農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營者組織成員的數(shù)量（選項2）。
d）產(chǎn)品的消費國家或地區(qū)。
e）生產(chǎn)場所與農(nóng)產(chǎn)品處理場所信息。
f）平行生產(chǎn)/平行所有權(quán)以及是否包括收獲（適用時）。
（2）未經(jīng)認(rèn)證委托人書面許可，認(rèn)證機構(gòu)不得向除監(jiān)管部門外的第三方透漏公開信息之外的其它注冊信息。
8.4現(xiàn)場檢查準(zhǔn)備
8.4.1根據(jù)所申請產(chǎn)品對應(yīng)的認(rèn)證范圍，認(rèn)證機構(gòu)應(yīng)委派具有相應(yīng)資質(zhì)和能力的檢查員組成檢查組。每個檢查組應(yīng)至少有一名相應(yīng)認(rèn)證范圍注冊資質(zhì)的檢查員，并擔(dān)任檢查組組長。
8.4.2認(rèn)證機構(gòu)應(yīng)在現(xiàn)場檢查前向檢查組下達檢查任務(wù)書，內(nèi)容包括但不限于：
（1）檢查依據(jù)，包括認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)、認(rèn)證實施規(guī)則和其他規(guī)范性文件。
（2）檢查范圍，包括檢查的產(chǎn)品種類、生產(chǎn)和（或）處理過程及場所等。
（3）檢查組組長和組員；計劃實施檢查的時間。
（4）檢查要點，包括管理體系（適用時）、追溯體系、投入物的使用和包裝標(biāo)識等。
（5）上年度認(rèn)證機構(gòu)提出的不符合項（適用時）。
8.4.3文件評審
在現(xiàn)場檢查前，應(yīng)對認(rèn)證委托人的操作性規(guī)范文件、管理體系文件（適用時）進行評審，確定其適宜性、充分性及與認(rèn)證要求的符合性，并保存評審記錄。
8.4.4檢查組應(yīng)制定檢查計劃，并在現(xiàn)場檢查前得到認(rèn)證委托人的確認(rèn)。
（1）對于5.1.1和5.1.2規(guī)定的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營者，檢查計劃應(yīng)保證對所有的注冊場所進行現(xiàn)場檢查，檢查應(yīng)覆蓋所有申請認(rèn)證產(chǎn)品的生產(chǎn)和（或）處理場所。
（2）對于5.2規(guī)定的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營者組織和5.1.3規(guī)定的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營者，檢查計劃應(yīng)保證對質(zhì)量管理體系的運行進行現(xiàn)場審核，同時應(yīng)對所有注冊成員或生產(chǎn)場所數(shù)量的平方根進行抽樣檢查。
（3）制定檢查計劃還應(yīng)考慮往年檢查中發(fā)現(xiàn)的不符合。
8.4.5現(xiàn)場檢查時間的安排
（1）作物
a）初次檢查應(yīng)在產(chǎn)品的收獲期進行，當(dāng)包括收獲后農(nóng)產(chǎn)品處理過程時，也應(yīng)同時實施檢查。
b）當(dāng)無法在收獲期間進行檢查時，可選擇其他時間進行，但應(yīng)在檢查報告中注明理由。
c）現(xiàn)場檢查在收獲前進行時，認(rèn)證機構(gòu)應(yīng)安排后續(xù)檢查或由認(rèn)證委托人通過傳真、圖片等方式提交符合性證據(jù)。
d）現(xiàn)場檢查在收獲后進行時，認(rèn)證委托人應(yīng)保留與收獲相關(guān)的控制點符合性證據(jù)以便認(rèn)證機構(gòu)現(xiàn)場檢查時進行驗證。
e）認(rèn)證委托人申請一種以上作物的認(rèn)證，如果生產(chǎn)期同步或相近的，檢查時間宜靠近收獲期；如果生產(chǎn)期不同步或不相近的，那么初次認(rèn)證檢查應(yīng)選擇在最早收獲作物的收獲期間進行，其他產(chǎn)品只有在通過現(xiàn)場檢查或者由生產(chǎn)者提供可接受的證據(jù)，驗證了適用控制點的符合性后，方可將其加入到認(rèn)證證書的覆蓋范圍。
（2）畜禽、水產(chǎn)、蜜蜂
實施初次檢查時，畜禽、水產(chǎn)、蜜蜂產(chǎn)品應(yīng)處于養(yǎng)殖狀態(tài)。
8.5現(xiàn)場審核/檢查
8.5.1選項1（不含實施質(zhì)量管理體系的多場所農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營者）
認(rèn)證機構(gòu)應(yīng)對所有注冊生產(chǎn)場所和/或處理場所按GB/T20014相關(guān)國家標(biāo)準(zhǔn)和本規(guī)則進行通知檢查。
8.5.2選項2（含實施質(zhì)量管理體系的多場所農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營者）
（1）質(zhì)量管理體系審核
a）認(rèn)證機構(gòu)應(yīng)首先對認(rèn)證委托人質(zhì)量管理體系的符合性及內(nèi)部審核/檢查的獨立性和準(zhǔn)確性進行評價和審核，覆蓋所有與質(zhì)量管理體系有關(guān)的文件、場所和人員。質(zhì)量管理體系審核結(jié)果是確定注冊成員或生產(chǎn)場所的抽樣數(shù)量和抽樣樣本的重要依據(jù)。
b）質(zhì)量管理體系審核過程應(yīng)包含首次會議、文件評審、記錄評價、對已實施的內(nèi)部審核和內(nèi)部檢查的評審、與關(guān)鍵員工的面談、末次會議（包括對發(fā)現(xiàn)的不符合的溝通），還應(yīng)將內(nèi)外部審核和檢查的結(jié)果進行比較，以評價質(zhì)量管理體系運行的有效性。
（2）注冊成員或生產(chǎn)場所通知檢查
a）檢查組應(yīng)按照質(zhì)量管理體系審核結(jié)果，根據(jù)組織結(jié)構(gòu)和抽樣程序，在風(fēng)險評估的基礎(chǔ)上，確定注冊成員或生產(chǎn)場所的抽樣數(shù)量和抽樣樣本。初次認(rèn)證、認(rèn)證要求變更或證書持有人更換認(rèn)證機構(gòu)時，抽樣數(shù)不少于注冊成員或生產(chǎn)場所數(shù)量的平方根（如果有小數(shù)向上取整）。申請認(rèn)證產(chǎn)品涵蓋多個模塊時，應(yīng)按照本部分d)條款對模塊進行分類和隨機抽樣，每個類別的樣本數(shù)也應(yīng)不少于本類產(chǎn)品注冊成員或生產(chǎn)場所數(shù)量的平方根。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營者組織（選項2）有多場所的注冊成員應(yīng)有更大的抽樣概率，這類成員被抽查時應(yīng)覆蓋其所有生產(chǎn)場所。
b）對列入抽查的注冊成員或生產(chǎn)場所應(yīng)在48小時內(nèi)告知。
c）下列情況下，認(rèn)證機構(gòu)可根據(jù)風(fēng)險增加抽樣比例：注冊成員或生產(chǎn)場所未滿足申請認(rèn)證級別控制點的符合性百分比要求、沒有全部滿足質(zhì)量管理體系要求和（或）產(chǎn)品處理1和2級控制點要求、客戶投訴、內(nèi)部與外部的審核/檢查結(jié)果不一致、注冊成員從一個組織轉(zhuǎn)移到另一個組織。
d）抽樣時應(yīng)考慮樣本的不同規(guī)模、類別和大小，確保抽樣的代表性，如：舍內(nèi)養(yǎng)殖的畜禽、
戶外養(yǎng)殖的畜禽、露天作物、保護地栽培的作物、多年生作物、淡水養(yǎng)殖（水產(chǎn)） 、海水養(yǎng)殖（水產(chǎn)）、蜜蜂等。
（3）產(chǎn)品處理場所的檢查（適用時）
a）外部檢查時，產(chǎn)品處理場所檢查的數(shù)量應(yīng)不少于認(rèn)證委托人產(chǎn)品處理場所總數(shù)的平方根，在農(nóng)場中進行的農(nóng)產(chǎn)品處理場所也應(yīng)計算在內(nèi)。
b)如存在產(chǎn)品集中處理場所，則現(xiàn)場檢查時所有與產(chǎn)品處理有關(guān)的2級控制點按1級控制點檢查和計算，抽樣數(shù)量也應(yīng)按照質(zhì)量管理體系要求和產(chǎn)品處理檢查表實施（即不少于總數(shù)的平方根）。
8.5.3 初次認(rèn)證時，應(yīng)全面評價所有申請認(rèn)證產(chǎn)品的生產(chǎn)過程,頒發(fā)證書前應(yīng)驗證所有適用的控制點是否符合要求。證書中不能包括尚未收獲的作物，注冊前已經(jīng)收獲/屠宰/加工的產(chǎn)品不能被認(rèn)證。
8.5.4 現(xiàn)場檢查持續(xù)時間
認(rèn)證機構(gòu)應(yīng)根據(jù)認(rèn)證委托人的生產(chǎn)規(guī)模、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的復(fù)雜性和產(chǎn)品的安全風(fēng)險程度等因素，策劃現(xiàn)場檢查時間，以確保檢查的充分性和有效性。
通常對于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營者（選項1）的現(xiàn)場檢查不少于3小時，只有一種或少數(shù)作物、工人較少且沒有產(chǎn)品處理的單個場所檢查時間也不應(yīng)少于3個小時。
8.5.5藥物殘留限量抽樣檢查
（1）認(rèn)證機構(gòu)應(yīng)當(dāng)根據(jù)認(rèn)證產(chǎn)品的風(fēng)險程度，制定適宜的產(chǎn)品抽樣程序和方案，實施相應(yīng)的抽樣檢驗，以驗證認(rèn)證產(chǎn)品符合我國相關(guān)法律法規(guī)要求和產(chǎn)品消費國家/地區(qū)的要求。如現(xiàn)場檢查需要抽取樣品進行檢驗，則應(yīng)按照認(rèn)證機構(gòu)制定的抽樣程序和方案實施，委托具備法定資質(zhì)的檢測機構(gòu)進行樣品檢測。
（2）認(rèn)證機構(gòu)應(yīng)根據(jù)認(rèn)證委托人提供的產(chǎn)品消費國家/地區(qū)名單及其殘留限量要求，進行風(fēng)險評估，以確定是否需要實施必要的產(chǎn)品檢測，也可根據(jù)需要適當(dāng)增加產(chǎn)品消費國家/地區(qū)的檢測項目。
8.5.6符合性判定要求
（1） 應(yīng)用“是”，“否”，“不適用”來表示控制點的符合性與適用性。
（2）不論申請一級還是二級認(rèn)證，所有適用的控制點（包括1級、2級和3級控制點）都應(yīng)審核/檢查。對于檢查表的符合性一欄標(biāo)記為“全部適用”的控制點，應(yīng)全部進行檢查和評述，當(dāng)出現(xiàn)控制點不適用的例外情況時，應(yīng)回答為“是”并標(biāo)明合理的理由。
（3）在審核/檢查中應(yīng)收集對每個控制點的審核/檢查證據(jù)，以確保后續(xù)過程可以對審核發(fā)現(xiàn)進行追蹤，檢查證據(jù)應(yīng)包括檢查期間所涉及的各種細(xì)節(jié)。無論是外部審核/檢查，還是內(nèi)部審核/檢查，所有符合的、不符合的和不適用的一級控制點和質(zhì)量管理體系要求以及所有不符合的和不適用的二級控制點，必須給出說明。例如抽查了哪個文件，面談了哪些員工/農(nóng)戶等的評述與證據(jù)應(yīng)具體到特定的場所和產(chǎn)品，并且應(yīng)在檢查表中注明這些信息，以證明審核/檢查恰當(dāng)?shù)脑u價了針對所有場所和產(chǎn)品的全部控制點。
8.5.7審核/檢查報告
（1）在整個審核/檢查過程結(jié)束時，應(yīng)形成一份完整的書面審核/檢查報告。認(rèn)證機構(gòu)應(yīng)規(guī)定報告的基本格式。
（2）報告應(yīng)敘述現(xiàn)場審核/檢查情況，就審核/檢查證據(jù)、審核/檢查發(fā)現(xiàn)和審核/檢查結(jié)論逐一進行描述。對識別出的不符合項，應(yīng)用寫實的方法準(zhǔn)確、具體、清晰的描述，以易于認(rèn)證委托人理解。不得用概念化的、不確定的、含糊的語言表述不符合項。
（3）審核/檢查報告應(yīng)當(dāng)隨附必要的證據(jù)或記錄，包括文字、照片或攝像等音視頻資料。
（4）檢查組應(yīng)通過審核/檢查記錄等書面文件提供充分信息對認(rèn)證委托人執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)的總體情況做出評價，對是否通過認(rèn)證提出意見建議，但不應(yīng)對認(rèn)證委托人是否通過認(rèn)證做出最終結(jié)論。
8.6認(rèn)證決定
8.6.1認(rèn)證機構(gòu)應(yīng)在不符合項關(guān)閉后的28日內(nèi)做出認(rèn)證決定。
8.6.2認(rèn)證委托人滿足本規(guī)則和GB/T20014相關(guān)的國家標(biāo)準(zhǔn)所有適用條款的要求，認(rèn)證機構(gòu)應(yīng)頒發(fā)認(rèn)證證書，證書有效期為12個月。
8.6.3初次申請的認(rèn)證證書自認(rèn)證機構(gòu)做出認(rèn)證決定的日期開始生效。
8.6.4對于選項2的認(rèn)證，證書持有人為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營者組織。
8.6.5對于不符合認(rèn)證要求的認(rèn)證委托人，認(rèn)證機構(gòu)應(yīng)以書面形式告知其不能通過認(rèn)證的原因。
8.7申訴
8.7.1認(rèn)證委托人對認(rèn)證機構(gòu)的認(rèn)證決定或現(xiàn)場檢查抽樣比例等持有異議，可在決定告知后10日內(nèi)向認(rèn)證機構(gòu)申訴。認(rèn)證機構(gòu)自收到申訴之日起，應(yīng)在30日內(nèi)進行處理，并將處理結(jié)果書面通知認(rèn)證委托人。如認(rèn)證委托人對處理結(jié)果仍有異議，可向國家認(rèn)監(jiān)委申訴。
8.7.2認(rèn)證委托人認(rèn)為認(rèn)證機構(gòu)的行為嚴(yán)重侵害了自身合法權(quán)益，可直接向各級認(rèn)證監(jiān)管部門申訴。
9認(rèn)證后管理
認(rèn)證機構(gòu)應(yīng)當(dāng)建立適當(dāng)?shù)墓芾碇贫龋瑢ψC書持有人是否持續(xù)有效符合標(biāo)準(zhǔn)、使用認(rèn)證證書和標(biāo)志的情況進行有效跟蹤審核/檢查，對不能符合認(rèn)證要求的應(yīng)采取適當(dāng)?shù)奶幜P措施。
9.1不通知檢查
9.1.1通用要求
（1）不通知檢查抽樣應(yīng)綜合考慮認(rèn)證范圍的總體數(shù)量、地理位置、產(chǎn)品類型、歷史檢查情況等因素。
（2）作物種植、畜禽養(yǎng)殖、水產(chǎn)養(yǎng)殖和蜜蜂養(yǎng)殖應(yīng)按類別分別按10%的比例進行抽樣。每個類別每年都應(yīng)至少實施一次不通知檢查。
（3）應(yīng)提高初次認(rèn)證未在收獲期進行檢查的證書持有人的抽查幾率。
（4）實施不通知檢查時應(yīng)在48小時內(nèi)告知證書持有人并提供檢查計劃。
（5）不通知檢查可只對標(biāo)準(zhǔn)適用的1級和2級控制點進行檢查，不通知檢查發(fā)現(xiàn)的不符合項處理與通知檢查要求一致。
9.1.2選項1（不含實施質(zhì)量管理體系的多場所農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營者）
（1）認(rèn)證機構(gòu)應(yīng)每年至少對不少于該類證書年度發(fā)證數(shù)量10%的證書持有人實施不通知檢查。
（2）當(dāng)認(rèn)證機構(gòu)發(fā)放的該類認(rèn)證證書數(shù)量少于10張時，不通知檢查數(shù)量不得少于1家。
9.1.3選項2（含實施質(zhì)量管理體系的多場所農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營者）
（1）認(rèn)證機構(gòu)每年應(yīng)對不少于該類證書年度發(fā)證數(shù)量10%的證書持有人實施不通知檢查。
（2）當(dāng)認(rèn)證機構(gòu)發(fā)放的證書數(shù)量少于10張時，每年不通知檢查數(shù)量不得少于1家，如果證書數(shù)量僅為1家，則應(yīng)至少每2年對其進行一次不通知檢查。
（3）不通知檢查時抽樣數(shù)量不應(yīng)少于注冊成員或生產(chǎn)場所總數(shù)平方根數(shù)的50%，如檢查中發(fā)現(xiàn)不符合，則還應(yīng)審核證書持有人的質(zhì)量管理體系。
9.2處罰
本條款適用于認(rèn)證機構(gòu)對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營者或農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營者組織處罰。認(rèn)證機構(gòu)采取處罰措施后，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營者或農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營者組織（或其注冊成員）未按要求在規(guī)定期限內(nèi)進行糾正或制定糾正措施的，不得撤銷處罰或恢復(fù)證書，證書持有人也不得轉(zhuǎn)換認(rèn)證機構(gòu)。處罰分為警告、暫停和撤銷。
9.2.1警告
（1）認(rèn)證機構(gòu)發(fā)現(xiàn)認(rèn)證委托人/證書持有人存在不符合時，可以進行警告。
（2）初次現(xiàn)場檢查期間對認(rèn)證委托人提出警告的，應(yīng)在檢查后的3個月內(nèi)對不符合項進行整改。3個月內(nèi)未完成整改的，應(yīng)重新對認(rèn)證委托人進行現(xiàn)場檢查。
（3）再認(rèn)證或不通知現(xiàn)場檢查期間發(fā)現(xiàn)不符合的，證書持有人應(yīng)在28日內(nèi)進行整改。檢查員應(yīng)依據(jù)對食品安全、環(huán)境和員工安全的影響程度，評價不符合的嚴(yán)重程度，并確定不超過28天的具體整改期限。
（4）認(rèn)證機構(gòu)應(yīng)對無正當(dāng)理由拒絕接受不通知檢查（首次不通知檢查）的證書持有人做出警告處理。
9.2.2暫停
暫停分為自我聲明的暫停和認(rèn)證機構(gòu)實施的暫停。暫停適用于認(rèn)證范圍內(nèi)的部分或全部產(chǎn)品，但對于同一產(chǎn)品不能被部分暫停，只能被全部暫停。暫停期間，證書持有人禁止使用認(rèn)證標(biāo)志、證書或其他任何與良好農(nóng)業(yè)規(guī)范有關(guān)的文件。認(rèn)證機構(gòu)應(yīng)依據(jù)證書持有人整改結(jié)果，確認(rèn)是否解除暫停。
（1）自我聲明的暫停
a)證書持有人難以滿足標(biāo)準(zhǔn)要求和（或）在規(guī)定期限內(nèi)無法完成整改，證書持有人可向認(rèn)證機構(gòu)申請暫停認(rèn)證范圍內(nèi)的部分或全部產(chǎn)品（在認(rèn)證機構(gòu)處罰期內(nèi)的證書持有人不適用）。
b)該暫停不能延遲再認(rèn)證日期，認(rèn)證機構(gòu)應(yīng)在“中國食品農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證信息系統(tǒng)”中將證書持有人的認(rèn)證狀態(tài)改為“自我聲明的暫停”。
c)整改期限由發(fā)出聲明的證書持有人確定，報認(rèn)證機構(gòu)批準(zhǔn)，并在認(rèn)證機構(gòu)解除暫停前關(guān)閉。
（2）認(rèn)證機構(gòu)實施的暫停
a)認(rèn)證機構(gòu)可以對證書持有人實施和解除暫停。
b)認(rèn)證機構(gòu)發(fā)出警告后，如果農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營者/農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營者組織不能在規(guī)定期限內(nèi)實施有效整改，應(yīng)發(fā)出暫停通知。
c)再認(rèn)證或不通知檢查期間發(fā)現(xiàn)的不符合對食品安全、環(huán)境和員工安全存在嚴(yán)重威脅時，認(rèn)證機構(gòu)應(yīng)立即對證書持有人實施暫停。
e)認(rèn)證機構(gòu)應(yīng)對無正當(dāng)理由拒絕接受不通知檢查（第二次不通知檢查）的證書持有人做出暫停處理。
f)整改期限由認(rèn)證機構(gòu)確定。
9.2.3撤銷
（1）以下情況認(rèn)證機構(gòu)可對證書持有人做出撤銷的處罰：
a)有證據(jù)表明農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營者/農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營者組織存在欺詐和誠信問題；
b)獲證產(chǎn)品藥物殘留限量不符合我國和消費國家/地區(qū)的要求；
c)暫停后，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營者/農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營者組織未能按期整改；
d)證書持有人存在合同方面的不符合。
（2）證書撤銷后，合同自動解除，禁止證書持有人使用與良好農(nóng)業(yè)規(guī)范相關(guān)的文件、證書、認(rèn)證標(biāo)志等。
（3）自證書撤銷之日起12個月后才能再次向認(rèn)證機構(gòu)提出認(rèn)證申請。
9.3跟蹤調(diào)查
認(rèn)證機構(gòu)應(yīng)對獲證組織實施有效跟蹤，以保證其持續(xù)符合認(rèn)證的要求。如果認(rèn)證機構(gòu)獲知可能影響認(rèn)證有效性的信息（如：超過最高農(nóng)殘限量，微生物污染等），則應(yīng)要求證書持有人進行自查和對認(rèn)證檔案、記錄進行全面追溯（包括物料平衡等），并在認(rèn)證機構(gòu)規(guī)定的時間內(nèi)提供相關(guān)的證據(jù)材料。如果需要實施產(chǎn)品檢測，應(yīng)委托具備法定資質(zhì)的檢測機構(gòu)進行，并由證書持有人提供合理的抽樣規(guī)則。
認(rèn)證機構(gòu)對提交的證據(jù)材料進行評估，發(fā)現(xiàn)違反本規(guī)則或認(rèn)證依據(jù)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的，應(yīng)按9.2規(guī)定對證書持有人進行處罰。
10再認(rèn)證
10.1證書到期前，應(yīng)由認(rèn)證機構(gòu)對證書持有人進行再認(rèn)證，并按照GB/T20014相關(guān)國家標(biāo)準(zhǔn)和本規(guī)則的要求實施審核/檢查。否則，證書狀態(tài)將由“已認(rèn)證”更改為“到期失效”。
10.2認(rèn)證機構(gòu)應(yīng)在證書失效前8個月內(nèi)對證書持有人進行再認(rèn)證審核/檢查，由于未在生產(chǎn)季節(jié)等特殊原因無法實施再認(rèn)證審核/檢查時，證書持有人在證書有效期內(nèi)可向認(rèn)證機構(gòu)申請延期，并由認(rèn)證機構(gòu)在“中國食品農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證信息系統(tǒng)”中延長證書的有效期后，再認(rèn)證檢查可在證書失效日后最長4個月內(nèi)實施。但兩次再認(rèn)證檢查之間的最小時間間隔不能小于6個月。
10.3對于選項2（含實施質(zhì)量管理體系的多場所農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營者）的再認(rèn)證檢查，對其注冊成員或生產(chǎn)場所的抽樣數(shù)量應(yīng)參考每年不通知檢查和質(zhì)量管理體系審核的結(jié)果，最低數(shù)量不少于當(dāng)前注冊成員或生產(chǎn)場所的平方根。
10.4再認(rèn)證檢查時間安排
10.4.1作物
（1）對作物類證書持有人進行再認(rèn)證檢查時，宜在生產(chǎn)季節(jié)實施檢查，農(nóng)場應(yīng)正在進行相關(guān)產(chǎn)品生產(chǎn)或處理活動（不能僅有儲藏活動），以確保檢查活動驗證所有申請認(rèn)證的作物都符合標(biāo)準(zhǔn)要求。
（2）對于選項1，當(dāng)認(rèn)證范圍包括產(chǎn)品處理時，應(yīng)每年對農(nóng)產(chǎn)品處理場所進行檢查，并根據(jù)風(fēng)險評估的結(jié)果確保每兩年至少一次在有農(nóng)產(chǎn)品處理現(xiàn)場時（不應(yīng)僅是儲藏）進行檢查。風(fēng)險評估應(yīng)考慮是否進行產(chǎn)品包裝、已知的與申請認(rèn)證產(chǎn)品相關(guān)的食品安全事件，以及國家認(rèn)監(jiān)委提出的重點審查要求等。認(rèn)證機構(gòu)應(yīng)在記錄中明確所選擇檢查頻次的理由。
10.4.2對畜禽類證書持有人實施再認(rèn)證檢查時，畜禽應(yīng)處在養(yǎng)殖狀態(tài)。適用時，在兩個或多個不同認(rèn)證周期內(nèi)應(yīng)按冬季、夏季和室內(nèi)、室外等不同因素選擇不同的檢查時間。
10.4.3對水產(chǎn)類證書持有人實施再認(rèn)證檢查時，水產(chǎn)品應(yīng)處在養(yǎng)殖狀態(tài)。
10.4.4對蜜蜂類證書持有人實施再認(rèn)證檢查時，蜜蜂應(yīng)處在養(yǎng)殖狀態(tài)。
10.5再認(rèn)證證書生效日期為上一張認(rèn)證證書生效日期增加一年。如果認(rèn)證機構(gòu)在證書到期之后做出認(rèn)證決定，則再認(rèn)證證書的生效日期為認(rèn)證決定的日期，但認(rèn)證周期保持不變，再認(rèn)證證書有效截止日期為上一張證書有效截止日期增加一年。為保持認(rèn)證過程持續(xù)不間斷，檢查員每年應(yīng)完成完整的檢查表和驗證過程。
10.6只有在下列條件下，證書有效期可最多延長4個月：
（1）在證書的原有效期內(nèi)，再認(rèn)證申請被認(rèn)證機構(gòu)受理，開始下一個認(rèn)證周期；
（2）在證書延長期內(nèi)，對證書持有人實施再認(rèn)證檢查。
10.7當(dāng)證書持有人受到認(rèn)證機構(gòu)的制裁或者申請延長證書有效期的情況下，證書有效期可以被縮短或延長。證書持有人未申請延長證書有效期，則證書過期后由同一機構(gòu)進行檢查應(yīng)有充分的理由，并開始新的認(rèn)證周期。如果認(rèn)證委托人申請保持原有認(rèn)證周期，也可通過將證書截止日期設(shè)置為以前的日期，并恢復(fù)舊的認(rèn)證周期。如果實施了證書延期，認(rèn)證周期不能改變。如果證書到期失效，則應(yīng)執(zhí)行初次認(rèn)證檢查程序。
10.8證書持有人擴大證書范圍時，應(yīng)全面評價所有申請認(rèn)證產(chǎn)品的生產(chǎn)過程,再次頒發(fā)證書前應(yīng)驗證所有適用控制點的符合性。
11認(rèn)證證書、認(rèn)證標(biāo)志的管理
11.1認(rèn)證證書內(nèi)容
良好農(nóng)業(yè)規(guī)范認(rèn)證證書應(yīng)包括以下基本信息（但不限于）：
（1）注冊號
（2）證書編號
（3）良好農(nóng)業(yè)規(guī)范認(rèn)證標(biāo)志
（4）認(rèn)證機構(gòu)名稱和標(biāo)識
（5）認(rèn)可機構(gòu)的名稱和/或標(biāo)識（如果認(rèn)證機構(gòu)獲得認(rèn)可）
（6）證書持有人的名稱和地址
（7）注冊成員/場所名稱、地址和產(chǎn)品。如果獲證的是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營者組織，應(yīng)在證書或附件中列出農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營者組織的所有注冊成員的名稱、地址和產(chǎn)品。如果獲證的是多場所的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營者，應(yīng)在證書或附件中列出農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營者的所有場所名稱、地址和產(chǎn)品。
（8）如果存在平行生產(chǎn)/平行所有權(quán)，應(yīng)標(biāo)明。
（9）認(rèn)證選項和認(rèn)證級別
（10）認(rèn)證產(chǎn)品范圍
（11）如果果蔬產(chǎn)品未經(jīng)處理或不包括收獲，應(yīng)標(biāo)明。
（12）認(rèn)證依據(jù)及版本號
（13）發(fā)證日期：認(rèn)證機構(gòu)做出認(rèn)證決定的日期
（14）證書生效日期和截止日期
11.2認(rèn)證標(biāo)志
良好農(nóng)業(yè)規(guī)范認(rèn)證標(biāo)志分為一級認(rèn)證標(biāo)志和二級認(rèn)證標(biāo)志，見下圖：
11.3認(rèn)證證書和認(rèn)證標(biāo)志的使用
11.3.1 認(rèn)證證書和認(rèn)證標(biāo)志的使用應(yīng)符合《認(rèn)證證書和認(rèn)證標(biāo)志管理辦法》（國家質(zhì)檢總局2004年第63號令）的規(guī)定。
11.3.2證書持有人可在認(rèn)證產(chǎn)品或其銷售包裝、產(chǎn)品宣傳材料、商務(wù)活動中使用認(rèn)證標(biāo)志。
11.3.3 認(rèn)證標(biāo)志使用時可以等比例放大或縮小，但不允許變形、變色。
11.3.4 在使用認(rèn)證標(biāo)志時，應(yīng)在認(rèn)證標(biāo)志下標(biāo)注注冊號。
11.3.5證書持有人應(yīng)對認(rèn)證證書和認(rèn)證標(biāo)志的使用和展示進行有效的控制。
11.3.6 證書持有人不得利用認(rèn)證證書或認(rèn)證標(biāo)志混淆認(rèn)證產(chǎn)品與非認(rèn)證產(chǎn)品誤導(dǎo)公眾。
11.3.7 當(dāng)證書持有人的法人實體發(fā)生變化（如農(nóng)場所有人、單位性質(zhì)改變等）時，不得將認(rèn)證證書從一個法人實體轉(zhuǎn)讓到另一法人實體。這種情況下要求對新的法人實體實施初次檢查。
12認(rèn)證機構(gòu)的轉(zhuǎn)換
12.1當(dāng)證書持有人轉(zhuǎn)換認(rèn)證機構(gòu)或向另一認(rèn)證機構(gòu)申請不同產(chǎn)品的認(rèn)證時，證書持有人應(yīng)將原有注冊號告知新認(rèn)證機構(gòu)。
12.2認(rèn)證機構(gòu)應(yīng)詳細(xì)了解證書轉(zhuǎn)換的原因，確保符合良好農(nóng)業(yè)規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)和本規(guī)則要求。認(rèn)證機構(gòu)不得以牟利為目的進行認(rèn)證證書轉(zhuǎn)換，如申請轉(zhuǎn)換的證書持有人未告知原有注冊碼，則不能批準(zhǔn)轉(zhuǎn)換。
12.3證書持有人轉(zhuǎn)換認(rèn)證機構(gòu)時，新認(rèn)證機構(gòu)應(yīng)在具有農(nóng)產(chǎn)品處理現(xiàn)場時實施檢查（適用時），并應(yīng)全面評價所有申請認(rèn)證產(chǎn)品的生產(chǎn)過程,再次頒發(fā)證書前應(yīng)驗證所有適用控制點的符合性。
12.4下列情況不能進行認(rèn)證機構(gòu)轉(zhuǎn)換：
（1）認(rèn)證機構(gòu)對證書持有人進行了警告、暫停等處罰措施，尚未完成整改或恢復(fù)證書的；
（2）農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營者組織對其成員進行了警告、暫停等處罰措施，尚未完成整改或恢復(fù)證書的，或未經(jīng)認(rèn)證機構(gòu)允許的。
13信息報告
13.1認(rèn)證機構(gòu)應(yīng)當(dāng)及時向國家認(rèn)監(jiān)委網(wǎng)站“中國食品農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證信息系統(tǒng)”填報認(rèn)證活動的信息，現(xiàn)場檢查計劃應(yīng)在現(xiàn)場檢查5日前錄入信息系統(tǒng)。
13.2認(rèn)證機構(gòu)為認(rèn)證委托人申請注冊時，若發(fā)現(xiàn)認(rèn)證委托人有濫用良好農(nóng)業(yè)規(guī)范認(rèn)證宣傳的問題，則其違規(guī)的相關(guān)信息將錄入“中國食品農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證信息系統(tǒng)”。
13.3認(rèn)證機構(gòu)應(yīng)當(dāng)在10日內(nèi)將暫停、撤銷認(rèn)證證書相關(guān)組織的名單及暫停、撤銷原因等，通過國家認(rèn)監(jiān)委網(wǎng)站“中國食品農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證信息系統(tǒng)”向國家認(rèn)監(jiān)委和該獲證組織所在地認(rèn)證監(jiān)管部門報告，并向社會公布。
13.4認(rèn)證機構(gòu)在獲知獲證組織發(fā)生產(chǎn)品質(zhì)量安全事故后，應(yīng)當(dāng)及時將相關(guān)信息向國家認(rèn)監(jiān)委和證書持有人及生產(chǎn)場所所在地的認(rèn)證監(jiān)管部門通報。
13.5認(rèn)證機構(gòu)應(yīng)當(dāng)于每年3月底之前將上一年度良好農(nóng)業(yè)規(guī)范認(rèn)證工作報告報送國家認(rèn)監(jiān)委。報告內(nèi)容至少包括：頒證數(shù)量、獲證產(chǎn)品質(zhì)量分析、暫停和撤銷認(rèn)證證書清單及原因分析等。
14認(rèn)證收費
認(rèn)證機構(gòu)應(yīng)根據(jù)相關(guān)規(guī)定收取認(rèn)證費用。
附件1
術(shù)語和定義
1 農(nóng)場
農(nóng)場是一個具有相同的操作程序和管理措施的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)單元或農(nóng)業(yè)生產(chǎn)單元的組合。
2 農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營者
代表農(nóng)場的自然人或法人, 并對農(nóng)場出售的產(chǎn)品負(fù)法律責(zé)任，如農(nóng)戶、農(nóng)業(yè)企業(yè)。
3 農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營者組織
農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營者聯(lián)合體，該農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營者聯(lián)合體具有合法的組織結(jié)構(gòu)、內(nèi)部程序和內(nèi)部控制，所有成員按照良好農(nóng)業(yè)規(guī)范的要求注冊，形成清單，說明注冊狀況。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營者組織應(yīng)和每個注冊農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營者簽署協(xié)議，并確定一個承擔(dān)最終責(zé)任的管理代表。
4 注冊
農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營者向農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營者組織申請登記；認(rèn)證委托人在認(rèn)證機構(gòu)的登記；國家主管部門要求的委托人登記（適用時）。
5 分包方
分包方是與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營者或農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營者組織簽訂合同以執(zhí)行特定任務(wù)的組織或自然人。
6 農(nóng)產(chǎn)品處理
歸屬農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營者或農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營者組織的收獲后的大田作物、果蔬，在農(nóng)場或離開農(nóng)場進行的低風(fēng)險的處理，如：包裝、存儲、化學(xué)處理、修整、清洗，或使產(chǎn)品有可能和其他原料或物質(zhì)有物理接觸的處理方法運出農(nóng)場（但不包括收獲和從收獲地到第一個存儲/包裝地的農(nóng)場內(nèi)運輸及農(nóng)產(chǎn)品加工）。
7 生產(chǎn)場所
按照相同的生產(chǎn)方式（如水源、技術(shù)管理人員、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)設(shè)備等）實施管理的生產(chǎn)區(qū)域。
8 生產(chǎn)管理單元
存在平行生產(chǎn)情況下，由農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營者根據(jù)管理需求確立的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)單元(可以是一個或多個農(nóng)場、耕地、魚塘、果園、畜群或溫室等)。這些需求包括：不同生產(chǎn)單元的產(chǎn)品能夠區(qū)分，保持獨立的記錄，存在平行生產(chǎn)時防止認(rèn)證和認(rèn)證產(chǎn)品的混雜等。
一個生產(chǎn)管理單元可以包含多個生產(chǎn)場所。一個生產(chǎn)場所也可以根據(jù)管理需要劃分成多個生產(chǎn)管理單元。
9 產(chǎn)品處理單元
指相對獨立的農(nóng)產(chǎn)品處理場所，但不一定是獨立的法人實體。一個農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營者/農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營者組織可以有一個或多個產(chǎn)品處理單元。
10 平行生產(chǎn)
農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營者/農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營者組織同時生產(chǎn)相同或難以區(qū)分的認(rèn)證或非認(rèn)證產(chǎn)品的情況。
11 平行所有權(quán)
農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營者/農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營者組織生產(chǎn)某一認(rèn)證產(chǎn)品，同時外購非認(rèn)證的同一產(chǎn)品的情況。
附件2
多場所的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營者和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營者組織的質(zhì)量管理體系要求
1法律地位及組織結(jié)構(gòu)
1.1合法性
1.1.1農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營者組織或多場所的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營者應(yīng)有書面材料證明其為法人實體。
1.1.2該法人實體應(yīng)有資格從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和（或）貿(mào)易活動，與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營者和生產(chǎn)場所有合法的合同關(guān)系，并作為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營者和生產(chǎn)場所的代表。
1.1.3該法人實體應(yīng)與批準(zhǔn)的認(rèn)證機構(gòu)簽署標(biāo)志使用協(xié)議并成為認(rèn)證證書的唯一持有人。
1.1.4單個法人實體在同一國家內(nèi)針對某一種產(chǎn)品不能隸屬于不同的質(zhì)量管理體系。能夠按照選項1認(rèn)證的法人實體才能加入選項2認(rèn)證組織。如某一組織或多場所加入其他組織或其他多場所，則應(yīng)將兩個質(zhì)量管理體系合并成一個體系，并由即將成為認(rèn)證證書持有人的法人實體統(tǒng)一管理。
1.2農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營者和生產(chǎn)場所
1.2.1農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營者組織的要求
（1）農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營者組織與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營者應(yīng)有書面的合同或協(xié)議，合同或協(xié)議應(yīng)包含下列要素：
a)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營者組織名稱和合法資質(zhì)；
b)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)營者名稱和（或）合法身份證明；
c)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營者聯(lián)系地址；
d)生產(chǎn)場所的詳細(xì)信息，包括認(rèn)證和非認(rèn)證產(chǎn)品；
e)生產(chǎn)范圍及數(shù)量的詳細(xì)情況；
f)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營者同意以“中國食品農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證信息系統(tǒng)”中的產(chǎn)品狀態(tài)證明其遵守認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)的相關(guān)要求的承諾；
g)未遵守標(biāo)準(zhǔn)相關(guān)要求以及其他任何組織內(nèi)部要求時可能實行的制裁；
h)生產(chǎn)者同意遵循組織的文件化程序、政策和相關(guān)技術(shù)指導(dǎo)；
i)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營者組織和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營者代表的簽字。
（2）盡管在組織共同的質(zhì)量管理體系之下運作，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營者組織及注冊成員也應(yīng)對其各自的生產(chǎn)場所(包括所有申請的生產(chǎn)場所)負(fù)有法律責(zé)任。
（3）農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營者在未獲得農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營者組織同意的情況下，不得銷售認(rèn)證的產(chǎn)品。
1.2.2多場所的要求
（1）所有生產(chǎn)場所應(yīng)為法人實體自有或租賃并由該法人實體直接控制。
（2）對于不是法人實體所自有的生產(chǎn)場所，該法人實體應(yīng)與此類生產(chǎn)場所的所有人簽訂具有法律效力的書面合同，合同應(yīng)包含以下內(nèi)容：
a)證書持有人名稱和法律資質(zhì)；
b)場所所有人的名稱和（或）法律資質(zhì)；
c)生產(chǎn)場所所有人的聯(lián)系地址；
d）每個生產(chǎn)場所的詳細(xì)情況；
e）明確指出場所所有人對場所的生產(chǎn)運作不承擔(dān)任何責(zé)任，不進行資源投入，也不擁有決定權(quán)；
f）雙方當(dāng)事人代表的簽字。
(3)證書持有人應(yīng)對所有注冊生產(chǎn)和銷售活動承擔(dān)法律責(zé)任。
1.3農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營者和場所的內(nèi)部注冊
所有的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營者應(yīng)向農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營者組織進行注冊，所有的生產(chǎn)場所應(yīng)向農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營者進行注冊。
1.3.1農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營者組織要求
（1）農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營者組織內(nèi)的所有農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營者應(yīng)在“中國食品農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證信息系統(tǒng)”中進行注冊。
（2）農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營者的注冊信息應(yīng)至少包含以下內(nèi)容：
a）農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營者名稱；
b）農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營者聯(lián)系人姓名；
c）郵政地址、郵編；
d）電話、傳真、電子郵件；
e）法人實體資質(zhì)證明；
f）注冊的產(chǎn)品；
g）注冊產(chǎn)品的生產(chǎn)面積和（或）數(shù)量及地址；
h）如農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營者向多個認(rèn)證機構(gòu)申請認(rèn)證，應(yīng)加以說明；
i）良好農(nóng)業(yè)規(guī)范運行的現(xiàn)行狀態(tài)。
（3）對未包含在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營者組織認(rèn)證中的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營者應(yīng)單獨列表。
1.3.2 內(nèi)部注冊的多場所要求
（1)每個場所注冊時至少包含以下信息：
a）法人實體與生產(chǎn)場所之間的關(guān)系（所有權(quán)、租賃等）；
b）生產(chǎn)場所地址；
c）注冊的產(chǎn)品；
d）每個注冊產(chǎn)品的生產(chǎn)面積和（或）數(shù)量。
2生產(chǎn)的管理和組織
2.1質(zhì)量管理體系應(yīng)完整，按照統(tǒng)一要求管理組織的注冊成員或生產(chǎn)場所。
2.2 組織結(jié)構(gòu)
2.2.1農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營者組織的組織結(jié)構(gòu)必須能夠保證質(zhì)量管理體系在所有注冊農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營者或生產(chǎn)場所中順利實施。
2.2.2認(rèn)證委托人組織結(jié)構(gòu)及資源能有效保證所有農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營者及生產(chǎn)場所符合良好農(nóng)業(yè)規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)的要求。
2.2.3組織結(jié)構(gòu)應(yīng)形成文件，并規(guī)定以下職責(zé)的負(fù)責(zé)人：
（1）良好農(nóng)業(yè)規(guī)范的實施。
（2）質(zhì)量管理體系的運行。
（3）農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營者和/或生產(chǎn)場所年度的內(nèi)部檢查。
（4）對質(zhì)量管理體系實施內(nèi)審，對內(nèi)部檢查進行驗證。
（5）對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營者組織的技術(shù)指導(dǎo)。
2.3人員能力及培訓(xùn)
2.3.1應(yīng)在文件中規(guī)定關(guān)鍵崗位員工(2.2 條款中提及和其他被識別的人員)的能力、培訓(xùn)和資歷要求，確保具備本規(guī)則中規(guī)定的能力。
2.3.2管理層應(yīng)確保對良好農(nóng)業(yè)規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)符合性負(fù)有職責(zé)的全體員工得到充分培訓(xùn)，且滿足規(guī)定的能力要求。
（1）管理層應(yīng)評估內(nèi)審員的能力（見附件4相關(guān)規(guī)定）；
（2）內(nèi)審員應(yīng)評估內(nèi)部檢查員的能力（見附件4相關(guān)規(guī)定）；
（3）如果內(nèi)審員僅具有GB/T 19001的培訓(xùn)和（或）經(jīng)驗而沒有接受過必要的食品安全和良好農(nóng)業(yè)規(guī)范培訓(xùn)，則必須與其他具有這些資格的人員（在組織內(nèi)部管理體系中識別出這些人員）組成審核組來實施對農(nóng)場內(nèi)部檢查結(jié)果的驗證。
2.3.3應(yīng)保持關(guān)鍵崗位員工的培訓(xùn)和資格記錄，以證實他們的能力。
2.3.4應(yīng)保持每個內(nèi)部檢查員/審核員完成授權(quán)單位舉辦的在線/面授培訓(xùn)和通過考試的記錄（必要時）。
2.3.5如果有多名內(nèi)審員或者內(nèi)部檢查員，應(yīng)接受培訓(xùn)和評估以保證他們對標(biāo)準(zhǔn)的理解和工作方法的一致性（例如，提供有記錄的見證審核/檢查）。
2.3.6應(yīng)有相關(guān)的程序確保關(guān)鍵崗位員工及時了解良好農(nóng)業(yè)規(guī)范的版本更新和依據(jù)的法律法規(guī)變更情況。
3文件控制
3.1質(zhì)量管理體系文件
應(yīng)充分控制所有質(zhì)量管理體系文件，包括：
3.1.1質(zhì)量手冊
3.1.2程序文件
3.1.3作業(yè)指導(dǎo)書
3.1.4記錄表格
3.1.5外來文件，如現(xiàn)行良好農(nóng)業(yè)規(guī)范文件。
3.2方針和程序應(yīng)充分表明農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營者組織對良好農(nóng)業(yè)規(guī)范相關(guān)技術(shù)規(guī)范的要求得到控制。
3.3農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營者組織成員及其主要員工應(yīng)確保能獲得相關(guān)方針和程序。
3.4應(yīng)定期評審質(zhì)量手冊內(nèi)容，以確保持續(xù)符合良好農(nóng)業(yè)規(guī)范相關(guān)技術(shù)規(guī)范、本規(guī)則和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營者組織的要求。良好農(nóng)業(yè)規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)以及強制性指導(dǎo)文件的修改必須及時納入到組織的質(zhì)量管理體系中。
3.5文件控制要求
3.5.1建立文件控制程序，并形成文件。
3.5.2所有的文件在發(fā)布及分發(fā)前應(yīng)經(jīng)授權(quán)人的同意和審批。
3.5.3所有受控文件應(yīng)用分發(fā)號、發(fā)行日期/審批日期及編碼的形式進行識別和控制。
3.5.4文件的任何更改應(yīng)在分發(fā)前得到授權(quán)人的審批。如有可能，應(yīng)識別文件更改的原因及性質(zhì)。
3.5.5確保各部門得到現(xiàn)行有效版本的受控文件。
3.5.6應(yīng)在文件控制程序中對文件的審查、新文件的發(fā)放和作廢文件的銷毀做出規(guī)定。
3.6記錄
3.6.1農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營者組織應(yīng)保持記錄以證實對質(zhì)量管理體系的有效控制并滿足良好農(nóng)業(yè)規(guī)范相關(guān)要求。
3.6.2質(zhì)量管理體系的記錄應(yīng)至少保存2年。
3.6.3記錄應(yīng)真實、清晰，存放在適當(dāng)?shù)膱鏊乙子跈z索。
3.6.4保持在線記錄或電子記錄有效。如果需要簽名，可以設(shè)置一個密碼或者電子簽名，電子簽名應(yīng)是唯一的，并且得到簽名人的授權(quán)。如相關(guān)記錄需要負(fù)責(zé)人簽名則應(yīng)手簽。在認(rèn)證機構(gòu)檢查期間，電子記錄應(yīng)能夠獲得。記錄備份應(yīng)隨時能提供。
4投訴的處理
4.1應(yīng)建立和保持有效處理客戶投訴的程序。
4.2應(yīng)建立并保持形成文件的程序，對投訴的接受、登記、確認(rèn)、調(diào)查、跟蹤和反饋做出規(guī)定。
4.3應(yīng)在客戶要求時向其提供投訴的處理程序。
4.4投訴處理程序應(yīng)適用于對認(rèn)證委托人的投訴，同時也適用于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營者和生產(chǎn)場所的投訴。
5內(nèi)部審核
應(yīng)建立并保持內(nèi)部審核/檢查程序，以評價質(zhì)量管理體系的適宜性、符合性并按良好農(nóng)業(yè)規(guī)范相關(guān)要求對生產(chǎn)場所/農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營者實施檢查。
5.1內(nèi)部質(zhì)量管理體系審核
5.1.1每年至少對基于良好農(nóng)業(yè)規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)的質(zhì)量管理體系進行一次審核。
5.1.2內(nèi)部審核員應(yīng)符合本規(guī)則附件4的要求。
5.1.3內(nèi)部審核員應(yīng)獨立于被審核的部門和區(qū)域。
負(fù)責(zé)建立質(zhì)量管理體系的人員可以作為內(nèi)部審核員審核組織的質(zhì)量管理體系，但負(fù)責(zé)質(zhì)量管理體系日常運行的人員不能作為內(nèi)部審核員審核組織的質(zhì)量管理體系。
5.1.4內(nèi)部審核記錄、審核發(fā)現(xiàn)、糾正措施及其跟蹤驗證記錄均應(yīng)保持且易于查找。
5.1.5在外部審核期間，審核員可隨時獲取已完成的質(zhì)量管理體系檢查表，檢查表應(yīng)包含對每個質(zhì)量管理體系控制點的評價。
5.1.6如果內(nèi)審不是一次性完成的，而是在12個月周期內(nèi)分階段進行，則應(yīng)事先編制審核時間表。
6 農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營者/生產(chǎn)場所的內(nèi)部檢查。
6.1每一個注冊的生產(chǎn)場所和（或）農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營者每年應(yīng)至少進行一次針對良好農(nóng)業(yè)規(guī)范相關(guān)要求的檢查，該檢查包括適用的全部控制點。
6.2內(nèi)部檢查員應(yīng)符合附件4的要求。
6.3內(nèi)部檢查員應(yīng)獨立于被檢查的部門、區(qū)域，不能檢查自已所從事的日常工作。
6.4新成員和（或）新的生產(chǎn)場所在正式加入農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營者組織/農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營者前應(yīng)進行內(nèi)部檢查。
6.5應(yīng)保持原始檢查報告和記錄，并確保在外部檢查需要時隨時提供。
6.6內(nèi)部檢查報告應(yīng)包含下列信息：
（1）注冊農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營者和（或）生產(chǎn)場所的名稱
（2）受檢查方(注冊成員和/或生產(chǎn)場所)簽字
（3）日期
（4）檢查員姓名
（5）注冊的產(chǎn)品
（6）針對控制點評價的結(jié)果
（7）應(yīng)在檢查表中對下述判定依據(jù)給出詳細(xì)描述：
a）符合要求的1級控制點；
b）不符合要求的1級和2級控制點；
c）判定為不適用的1級和2級控制點。良好農(nóng)業(yè)規(guī)范相關(guān)要求中被標(biāo)記為“全部適用”的控制點，除非特別指出，都必須經(jīng)過審核和（或）檢查。只有經(jīng)國家認(rèn)監(jiān)委特許的例外可免除該條款的審核/檢查，這些例外由國家認(rèn)監(jiān)委發(fā)布。
（8）不符合項以及糾正措施的整改期限
（9）符合性統(tǒng)計情況及檢查結(jié)果
（10)檢查時間
（11)內(nèi)部審核員確認(rèn)簽字
6.7內(nèi)部審核員（或?qū)徍私M）應(yīng)對內(nèi)部檢查員提交的內(nèi)部檢查報告進行評審，作出生產(chǎn)經(jīng)營者和(或)生產(chǎn)場所是否符合良好農(nóng)業(yè)規(guī)范相關(guān)要求的結(jié)論。
6.8如僅有一名內(nèi)部審核員且同時還負(fù)責(zé)實施內(nèi)部檢查，則應(yīng)由其他人如質(zhì)量管理體系的管理者代表對內(nèi)部檢查進行審批。
6.9如內(nèi)部檢查需分階段在12個月周期內(nèi)進行，則應(yīng)事先編制檢查時間表。
7 不符合、糾正措施和處罰
7.1應(yīng)建立并保持處理不符合及糾正措施的程序，這些不符合來源于內(nèi)部檢查、外部審核/檢查、消費者投訴或質(zhì)量管理體系的缺陷。
7.2應(yīng)建立程序并形成文件，以識別和評價質(zhì)量管理體系運行中出現(xiàn)的不符合。
7.3應(yīng)對不符合的糾正措施進行評價，并規(guī)定糾正措施完成時限。
7.4應(yīng)明確實施和完成糾正措施的職責(zé)。
7.5應(yīng)建立并實施針對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營者和（或）生產(chǎn)場所的處罰和不符合控制文件，以滿足良好農(nóng)業(yè)規(guī)范認(rèn)證實施規(guī)則的要求。
7.6農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營者組織也可參照9.2條款規(guī)定對其注冊成員進行處罰。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營者組織應(yīng)建立適當(dāng)?shù)某绦?，以便能夠立即將對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營者/生產(chǎn)場所的暫停或撤銷通知認(rèn)證機構(gòu)。選項2的注冊成員可向農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營者組織申請自我聲明的暫停。
7.7應(yīng)保持所有的處罰記錄，包括糾正措施和驗證過程。
8 產(chǎn)品的可追溯性和隔離
8.1符合良好農(nóng)業(yè)規(guī)范認(rèn)證的產(chǎn)品及其銷售應(yīng)具有可追溯性，在產(chǎn)品處理時防止與非良好農(nóng)業(yè)規(guī)范認(rèn)證產(chǎn)品混淆。
8.2應(yīng)建立并保持程序文件，對注冊產(chǎn)品進行有效識別并確保所有產(chǎn)品是可追溯的，包括對所有適用場所的合格/不合格品，應(yīng)對注冊產(chǎn)品的產(chǎn)量進行物料衡算，以表明其符合性。
8.2.1應(yīng)建立有效的體系和程序，以防止標(biāo)簽誤用或?qū)⒄J(rèn)證產(chǎn)品與非認(rèn)證產(chǎn)品混淆。
8.2.2對于果蔬認(rèn)證：產(chǎn)品處理場所應(yīng)運行程序，以便注冊產(chǎn)品在接收、處理、儲存和配送過程中能夠被標(biāo)識和追溯。
8.3如果選項2注冊成員注冊了平行生產(chǎn)，則追溯和隔離控制點（GB/T20014.2中4.11的要求）適用于該成員。
8.4質(zhì)量管理體系審核時， 檢查表應(yīng)涵蓋GB/T20014.2中4.9 和 GB/T20014.2中4.10 控制點的全部內(nèi)容，并應(yīng)根據(jù)適用對象做適當(dāng)調(diào)整。
9 產(chǎn)品召回
9.1應(yīng)建立并保持程序，以有效管理對注冊產(chǎn)品的召回。
9.2該程序應(yīng)明確導(dǎo)致召回的事件類別、作出產(chǎn)品召回決定的人員、通知客戶和認(rèn)證機構(gòu)的機制以及處理庫存的方法。
9.3程序應(yīng)具有可操作性。
9.4每年應(yīng)以適當(dāng)?shù)姆绞綄Τ绦蜻M行至少一次演練以確保其有效性。應(yīng)保持演練記錄。
10分包方
10.1應(yīng)建立并保持程序，以確保分包給第三方的活動滿足良好農(nóng)業(yè)規(guī)范相關(guān)要求。
10.2分包方的能力和活動應(yīng)得到評估且能證明滿足良好農(nóng)業(yè)規(guī)范相關(guān)要求；應(yīng)保持分包方能力證明和活動評估的有關(guān)記錄。
10.3分包方應(yīng)遵守農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營者組織的質(zhì)量管理體系和相應(yīng)的程序，并在服務(wù)協(xié)議或合同中明示。
11 添加新注冊成員或生產(chǎn)場所
可根據(jù)內(nèi)部審核程序?qū)⑿略鲎猿蓡T或生產(chǎn)場所加入到證書中。如已注冊的成員或場所數(shù)量出現(xiàn)增加或減少，證書持有人應(yīng)立即向認(rèn)證機構(gòu)上報更新。
11.1在經(jīng)批準(zhǔn)的認(rèn)證機構(gòu)進行注冊的新增注冊成員或生產(chǎn)場所，如其一年內(nèi)的增加數(shù)量低于10%，新增成員或生產(chǎn)場所可在無需認(rèn)證機構(gòu)進一步驗證的情況下加入注冊名單。
11.2已批準(zhǔn)的注冊成員或生產(chǎn)場所在一年內(nèi)的增加數(shù)量超出10%，需對新增注冊成員或生產(chǎn)場所進行外部抽樣檢查（最小量為新增注冊成員或生產(chǎn)場所數(shù)量的平方根），并且需在將新增注冊成員或生產(chǎn)場所列入注冊名單之前，于當(dāng)年進行選擇性的質(zhì)量管理體系審核。
11.3無論已經(jīng)審核的注冊成員或生產(chǎn)場所一年內(nèi)的增長百分比是多少，如新注冊生產(chǎn)場所面積在一年內(nèi)增長10%，或之前已經(jīng)審核的注冊產(chǎn)品中的畜禽數(shù)量在一年內(nèi)增長10%，或注冊成員數(shù)量出現(xiàn)10%的變更，需對新增注冊成員或生產(chǎn)場所進行外部抽樣檢查（最小量為新增注冊成員或生產(chǎn)場所數(shù)量的平方根），并且需在將新增注冊成員或生產(chǎn)場所列入注冊名單之前，于當(dāng)年進行選擇性的質(zhì)量管理體系審核。
附件3
良好農(nóng)業(yè)規(guī)范注冊數(shù)據(jù)要求
認(rèn)證機構(gòu)應(yīng)在“中國食品農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證信息系統(tǒng)”上傳并定期更新以下有關(guān)數(shù)據(jù)。
1認(rèn)證委托人信息
認(rèn)證委托人的信息對應(yīng)唯一的良好農(nóng)業(yè)規(guī)范注冊號，選項2的每個注冊成員也應(yīng)被注冊。
1.1認(rèn)證委托人
（1）認(rèn)證委托人名稱
（2）郵政地址
（3）電話號碼（如果有）
（4）傳真號碼（如果有）
（5）E-mail 地址（如果有）
（6）GLN （如果有）
（7）組織機構(gòu)代碼/身份證號
（8）已有的良好農(nóng)業(yè)規(guī)范注冊號（如果有）
（9）經(jīng)緯度（自愿的）
（10）法人代表（適用時）
1.2聯(lián)系人
（1）姓名
（2）職務(wù)
（3）郵政地址
（4）電話號碼
（5）傳真號碼（如果有）
（6）E-mail 地址（如果有）
2生產(chǎn)場所或產(chǎn)品處理場所信息
（1）認(rèn)證委托人名稱和產(chǎn)品處理場所名稱（如果不同）
（2）注冊地址
（3）郵政地址
（4）郵政編碼
（5）城市
（6）國家
（7）電話號碼（如果有）
（8）傳真號碼（如果有）
（9）E-mail地址（如果有）
（10）Sub-GLN(s) （如果有）
（11）組織機構(gòu)代碼證
（12）已有的良好農(nóng)業(yè)規(guī)范注冊號（如果有）
（13）南/北緯度和東/西經(jīng)度（自愿的）
（14）場所信息（例如，場地、池塘等），水產(chǎn)養(yǎng)殖認(rèn)證的生產(chǎn)者應(yīng)按照適用的控制點要求提供地理坐標(biāo)，并將其輸入“中國食品農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證信息系統(tǒng)”。
3產(chǎn)品信息
此信息反應(yīng)認(rèn)證產(chǎn)品的詳細(xì)情況，當(dāng)在外部檢查期間發(fā)現(xiàn)任何變化，應(yīng)更新這些信息。
（1）申請認(rèn)證產(chǎn)品種類
（2）平行生產(chǎn)情況
（3）分包活動情況
（4）生產(chǎn)數(shù)量信息包括：
a）作物：每年的生產(chǎn)面積（公頃），估計的產(chǎn)量（噸）（自愿提交的信息）；
b）畜禽：年出欄量及生產(chǎn)量（噸）；
c）水產(chǎn)：年生產(chǎn)量（對于初次審核，應(yīng)在“中國食品農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證信息系統(tǒng)”中注冊最高估計的活體重量；對于后續(xù)過程審核，為前12個月內(nèi)收獲的實際活體的重量；對于親本/幼苗，應(yīng)為估計的生物體的數(shù)量）；
d）蜜蜂：蜜蜂養(yǎng)殖數(shù)量（群），蜂產(chǎn)品產(chǎn)量（噸）。
（5）認(rèn)證選項
（6）每類產(chǎn)品申請的認(rèn)證機構(gòu)
（7）消費國家或地區(qū)
（8)良好農(nóng)業(yè)規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)的特定要求：
a）作物：覆蓋的和未覆蓋的作物；
b）作物：在一個認(rèn)證周期內(nèi)，某場地的初次收獲（頭茬作物）或在同塊地上認(rèn)證周期內(nèi)的后續(xù)相同或不同作物的收獲（后續(xù)作物）；
c）水果和蔬菜：是否包括產(chǎn)品處理；
d）水果和蔬菜：產(chǎn)品處理分包方的良好農(nóng)業(yè)規(guī)范注冊號（適用時）；
e)水果和蔬菜：認(rèn)證包含產(chǎn)品處理，應(yīng)聲明是否也為另一獲得良好農(nóng)業(yè)規(guī)范認(rèn)證的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者的產(chǎn)品進行處理。
附件4
內(nèi)部檢查/審核要求
1選項1（不含實施質(zhì)量管理體系的多場所農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營者）內(nèi)部檢查要求
1.1認(rèn)證委托人應(yīng)根據(jù)GB/T20014相關(guān)國家標(biāo)準(zhǔn)和本規(guī)則設(shè)計一份完整的內(nèi)部檢查表，并在認(rèn)證機構(gòu)初次外部檢查前和再認(rèn)證檢查前，每年至少進行一次內(nèi)部檢查。
1.2內(nèi)部檢查應(yīng)覆蓋認(rèn)證范圍內(nèi)的所有注冊場所（包括生產(chǎn)場所、生產(chǎn)過程）和產(chǎn)品，并記錄檢查內(nèi)容和檢查結(jié)果，在外部檢查時提供給認(rèn)證機構(gòu)的檢查員。
1.3內(nèi)部檢查應(yīng)由內(nèi)部檢查員實施。
2選項2（含實施質(zhì)量管理體系的多場所農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營者）內(nèi)部檢查/審核要求
2.1認(rèn)證委托人應(yīng)根據(jù)GB/T20014相關(guān)國家標(biāo)準(zhǔn)和本規(guī)則設(shè)計一份完整的內(nèi)部檢查/審核表，并在認(rèn)證機構(gòu)初次外部檢查前和再認(rèn)證檢查前，每年至少實施一次內(nèi)部檢查/審核。
2.2認(rèn)證委托人應(yīng)按附件2要求由內(nèi)部審核員實施質(zhì)量管理體系內(nèi)部審核，由內(nèi)部檢查員對所有注冊成員或生產(chǎn)場所（包括農(nóng)產(chǎn)品處理場所）實施內(nèi)部檢查。
3內(nèi)部檢查員職責(zé)
3.1負(fù)責(zé)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營者（包括多場所或農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營者組織成員）的內(nèi)部檢查，以評估其是否符合認(rèn)證要求；
3.2及時、準(zhǔn)確的完成內(nèi)部檢查報告。
4內(nèi)部審核員職責(zé)
4.1負(fù)責(zé)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營者組織或多場所的質(zhì)量管理體系審核，以評估其是否符合認(rèn)證要求；
4.2批準(zhǔn)注冊成員或生產(chǎn)場所的內(nèi)部檢查報告；如果內(nèi)部審核員實施了內(nèi)部檢查，則內(nèi)部審核員不能批準(zhǔn)自己的內(nèi)部檢查報告；
4.3應(yīng)及時、準(zhǔn)確的完成內(nèi)部審核報告。
5 內(nèi)部檢查員和審核員資格要求
5.1教育與工作經(jīng)歷
內(nèi)部檢查員應(yīng)具備國家承認(rèn)的相應(yīng)專業(yè)（作物、畜禽、水產(chǎn)和蜜蜂）的大專及以上學(xué)歷；或農(nóng)業(yè)中專學(xué)歷，并在相應(yīng)專業(yè)領(lǐng)域工作2年以上。
內(nèi)部審核員應(yīng)具備國家承認(rèn)的相應(yīng)專業(yè)（作物、畜禽、水產(chǎn)和蜜蜂）的大專及以上學(xué)歷；或農(nóng)業(yè)中專學(xué)歷，并在相應(yīng)專業(yè)領(lǐng)域工作2年以上；或取得農(nóng)業(yè)中專學(xué)歷后在相應(yīng)專業(yè)領(lǐng)域具有 2年的質(zhì)量管理體系工作經(jīng)歷。
5.2培訓(xùn)經(jīng)歷和能力
5.2.1內(nèi)部檢查員培訓(xùn)
內(nèi)部檢查員應(yīng)完成以下內(nèi)容的培訓(xùn)：
?。?）1天關(guān)于檢查基礎(chǔ)知識方面的培訓(xùn)；
?。?）2次的檢查觀摩（陪同外部審核員進行現(xiàn)場檢查，可以是良好農(nóng)業(yè)規(guī)范檢查、或者質(zhì)量管理體系與其他的管理體系審核）或由認(rèn)證機構(gòu)進行2次現(xiàn)場見證.
5.2.2內(nèi)部審核員培訓(xùn)
內(nèi)部審核員應(yīng)完成以下內(nèi)容的培訓(xùn)：
?。?）質(zhì)量管理體系基礎(chǔ)理論；
?。?）基于質(zhì)量管理體系的內(nèi)部審核員培訓(xùn)（不少于16小時）；
5.2.3食品安全和GAP標(biāo)準(zhǔn)培訓(xùn)
?。?）HACCP原理，完成了基于CAC《食品衛(wèi)生通則》或GB/T22000標(biāo)準(zhǔn)的正規(guī)課程培訓(xùn)；
?。?）食品衛(wèi)生知識培訓(xùn)，或完成相關(guān)正式課程；
?。?）對于作物類：應(yīng)完成植物保護、肥料和有害生物綜合管理（IPM）等相關(guān)內(nèi)容的培訓(xùn)，或完成相關(guān)正式課程；
?。?）對于畜禽、水產(chǎn)、蜜蜂類：應(yīng)完成基礎(chǔ)獸藥、飼養(yǎng)管理等相關(guān)內(nèi)容的培訓(xùn)，如：動物健康和福利等。
5.2.4在線培訓(xùn)
必要時，應(yīng)完成在線培訓(xùn)和在線考試。
5.3溝通能力
應(yīng)熟練掌握相應(yīng)國家或地區(qū)的官方語言，也包括相應(yīng)的專業(yè)術(shù)語。
備注：相關(guān)的認(rèn)證機構(gòu)應(yīng)有一張完整的最新的生產(chǎn)者組織或多場所（建立了質(zhì)量管理體系）的內(nèi)部檢查員和內(nèi)部審核員清單。在進行外部檢查時，這些內(nèi)部檢查員和內(nèi)部審核員應(yīng)被認(rèn)證機構(gòu)批準(zhǔn)。
