一、無(wú)糖食品認(rèn)證推出的背景

 

　　隨著糖尿病、肥胖等健康問(wèn)題的日益突出，全球政府和公共衛(wèi)生管理部門向食品生產(chǎn)企業(yè)施壓，要求其降低產(chǎn)品中的糖含量，同時(shí)，全球越來(lái)越多的國(guó)家和地區(qū)出臺(tái)“糖稅”政策，用稅控制相關(guān)產(chǎn)品的消費(fèi)量，幫助民眾恢復(fù)健康。

 

　　我國(guó)也發(fā)布了控糖相關(guān)政策文件，國(guó)務(wù)院辦公廳先后發(fā)布了《國(guó)民營(yíng)養(yǎng)計(jì)劃（2017-2030 年）》、《健康中國(guó)行動(dòng)（2019－2030 年）》，提出積極推進(jìn)“三減三健”（即減鹽、減油、減糖，健康口腔、健康體重、健康骨骼）的全民健康生活方式，提倡到 2030 年人均每日添加糖攝入量不高于25g。

 

　　另外，在“健康生活+體重管理需求”的雙驅(qū)動(dòng)因素下，消費(fèi)者的控糖意識(shí)不斷增強(qiáng)，在產(chǎn)品消費(fèi)上逐漸偏好選擇低糖或無(wú)糖產(chǎn)品。

 

 

　　在倡導(dǎo)健康風(fēng)尚的當(dāng)下，無(wú)糖食品越來(lái)越被大眾關(guān)注和青睞。但是，市面上銷售的無(wú)糖食品魚(yú)龍混雜，很多企業(yè)苦于不能將產(chǎn)品的核心賣點(diǎn)精準(zhǔn)有效地傳遞給社會(huì)和消費(fèi)者，產(chǎn)品宣傳無(wú)處發(fā)力。

 

　　無(wú)糖食品生產(chǎn)企業(yè)需要有第三方專業(yè)機(jī)構(gòu)為其背書，幫助其增強(qiáng)產(chǎn)品信譽(yù)和品牌影響力。

 

　　北京聯(lián)食認(rèn)證服務(wù)有限公司為助力食品行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，滿足企業(yè)品牌推廣和產(chǎn)品營(yíng)銷宣傳需求，因此，推出無(wú)糖食品認(rèn)證。

 

 

　　無(wú)糖食品認(rèn)證是聯(lián)食認(rèn)證公司依據(jù)經(jīng)國(guó)家認(rèn)監(jiān)委備案的《無(wú)糖食品認(rèn)證實(shí)施規(guī)則》對(duì)食品生產(chǎn)企業(yè)的原輔料采購(gòu)控制、生產(chǎn)配料過(guò)程控制、檢驗(yàn)控制及食品安全管理等方面進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查；對(duì)無(wú)糖食品的食品安全指標(biāo)、理化指標(biāo)、感官指標(biāo)等進(jìn)行抽樣檢驗(yàn)的認(rèn)證活動(dòng)。通過(guò)一次認(rèn)證活動(dòng)對(duì)無(wú)糖食品的生產(chǎn)過(guò)程保證能力及終產(chǎn)品符合性做出全面評(píng)價(jià)，以評(píng)定企業(yè)產(chǎn)品是否符合《無(wú)糖食品認(rèn)證實(shí)施規(guī)則》的要求。

 

　　無(wú)糖食品生產(chǎn)企業(yè)通過(guò)無(wú)糖食品認(rèn)證，可以在外部宣傳、內(nèi)部管理和市場(chǎng)監(jiān)管等多方面得到優(yōu)化提升，助力企業(yè)合規(guī)、快速發(fā)展。

 

　　外部宣傳方面，企業(yè)可將認(rèn)證結(jié)果和認(rèn)證標(biāo)志用于廣告宣傳，產(chǎn)品標(biāo)簽上可以加施認(rèn)證標(biāo)志，通過(guò)第三方背書，增強(qiáng)企業(yè)品牌影響力和產(chǎn)品信譽(yù)，促進(jìn)企業(yè)銷售；

 

　　內(nèi)部管理方面，通過(guò)無(wú)糖食品認(rèn)證現(xiàn)場(chǎng)檢查，可以幫助食品企業(yè)更好地應(yīng)用法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)，提升內(nèi)部質(zhì)量管理水平，識(shí)別和防控食品質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)；

 

　　市場(chǎng)監(jiān)管方面，可以增強(qiáng)政府和行業(yè)采信力度，國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局全國(guó)認(rèn)證認(rèn)可信息公共服務(wù)平臺(tái)可以查詢獲證企業(yè)產(chǎn)品信息。

 

 

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